Speciality z regionu Sardinie

Út 1. 9. - Ne 13. 9. 2026 / Tematické akce

Popis akce

Naše putování po italských regionech pokračuje a tentokrát míříme ještě dál na jih – na Sardinii.

Ostrov, kde se středomořská kuchyně přirozeně opírá o čerstvé ryby a mořské plody, jednoduché suroviny a výrazné místní speciality. Pro tuto zastávku jsme od 1. září až do pátku 10. září nebo do vyprodání připravili menu, ve kterém hraje hlavní roli právě moře.

Ochutnat můžete smažené kalamáry se sépiovou majonézou, Spaghetti alle Vongole e Bottarga nebo Guazetto di Mare s fregolou – tradiční sardinské těstoviny připomínající malé kuličky, které se skvěle hodí k rybám a mořským plodům.

K menu jsme vybrali dvě vína z vinařství Argiolas – svěží Costamolino, Vermentino di Sardegna DOC, a výraznější Costera, Cannonau di Sardegna DOC.

PŘEDKRM

Smažené kalamáry
sépiová majonéza

285,-

PASTA

Spaghetti alle vongole e bottarga
mušle vongole veraci, česnek, bílé víno, petržel, chilli, sušené jikry

425,-

HLAVNÍ CHOD

Guazetto di mare
filet z ryby, mořské plody, rajčatová omáčka, fregola

760,-

DEZERT

Dle denní nabídky

VÍNO

Costamolino
Argiolas, Sardegna (bílé)

0,15 l - 120,- | 0,75 l - 575,-

Costera
Argiolas, Sardegna (červené)

0,15 l - 125,- | 0,75 l - 585,-

COCKTAIL

Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco, soda, citron

125,-

KÁVA

Affogato
espresso, vanilková zmrzlina

105,-

Rezervace přijímáme přes rezervační formulář, na tel.: 730 892 286 nebo na e-mailu lobster@lobster-restaurant.cz.

Ve stručnosti

Datum a čas

Út 1. 9. - Ne 13. 9. 2026

Místo konání

Lobster Restaurant
Galerie Šantovka
Polská 1, Olomouc

Poznámka

Rezervace přijímáme přes rezervační formulář, na tel.: 730 892 286 nebo na e-mailu lobster@lobster-restaurant.cz.

Objednat

Změna termínu nebo zrušení akce vyhrazeno. Vaše osobní údaje budou zpracovávány pouze pro účely této rezervace a v souladu s platnými právními předpisy. Veškeré informace o tom, jak nakládáme s osobními údaji naleznete zde.

Na každé akci bude pořizován obrazový záznam pro marketingové účely. Pořízené záznamy můžou být použity zejména na našem webu a sociálních sítích.

Další akce