Kuchyně Sardinie
Neděle 8. 9. 2024, 17:00 / Škola vaření
Popis akce
Sardinie je sice italský ostrov, má ale svoji specifickou kuchyni. Základem jsou samozřejmě ryby, mořské plody a zelenina, ale místní také milují maso a zvěřinu. Tato škola vaření vás posune v umění gastronomie zase o kus dál. Zvláště pod vedením našeho šéfkuchaře Františka Pospíšila, který se na Sardinii pravidelně vrací.
Naučíte se: Sardskou rybí polévku; Fregolu s mořskými plody; Křepelky s fíky a nádivkou z fenyklu a brambor; Dušeného mořského vlka s opečeným chlebem pane carasau a bottargou.
Ve stručnosti
Datum a čas
Neděle 8. 9. 2024, 17:00
Místo konání
Bistro Helen
Galerie Šantovka, Polská 1, Olomouc
Kapacita
10 osob
Cena
3 390 Kč (se zástěrou 3 790 Kč)
Změna termínu nebo zrušení akce vyhrazeno. Vaše osobní údaje budou zpracovávány pouze pro účely této rezervace a v souladu s platnými právními předpisy. Veškeré informace o tom, jak nakládáme s osobními údaji naleznete zde.
Na každé akci bude pořizován obrazový záznam pro marketingové účely. Pořízené záznamy můžou být použity zejména na našem webu a sociálních sítích.
Další akce
Pasta & risotto – vyprodáno
Neděle 12. 5. 2024, 17:00
Škola vaření
Lobster Food Fest
Sobota 18. 5. 2024, 11:00
Venkovní akce
Shrimps & mussels
Neděle 16. 6. 2024, 17:00
Škola vaření
Středomořské grilování
Neděle 28. 7. 2024, 16:00
Škola vaření