Hříbková sezóna
Neděle 29. 9. 2024, 17:00 / Škola vaření
![Hříbková sezóna](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/uploads/2024/04/2963-720x540.jpg)
Popis akce
Že Češi milují houby je stará známá věc. Hřiby jsou ale také nedílnou součástí gastronomie zejména severních regionů Itálie. Chcete se naučit pravé italské risotto nebo pastu s houbami, nebo naučit kombinovat s hříbky syrové hovězí či kvalitní rybu? Pak je tato škola vaření určena přímo pro vás. Vychytávky a fígle italské kuchyně vás naučí odborník na slovo vzatý – šéfkuchař Bistra Helen Tomáš Juřík. Pokud budete chtít, můžete s ním celý kurz mluvit italsky. :)
Naučíte se: Hovězí carpaccio s hříbky a pecorinem a fermentovaný kampotský pepřem; Rigatoni s houbami, guanciale a tymiánem; Risotto ai porcini; Mořského ďase s máslovou omáčkou a bramborami s hříbky a černým lanýžem.
Ve stručnosti
Datum a čas
Neděle 29. 9. 2024, 17:00
Místo konání
Bistro Helen
Galerie Šantovka, Polská 1, Olomouc
Kapacita
10 osob
Cena
3 390 Kč (se zástěrou 3 690 Kč)
![](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/themes/lobster-5.0/img/lilek.png)
Změna termínu nebo zrušení akce vyhrazeno. Vaše osobní údaje budou zpracovávány pouze pro účely této rezervace a v souladu s platnými právními předpisy. Veškeré informace o tom, jak nakládáme s osobními údaji naleznete zde.
Na každé akci bude pořizován obrazový záznam pro marketingové účely. Pořízené záznamy můžou být použity zejména na našem webu a sociálních sítích.
Další akce
![Středomořské grilování](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/uploads/2024/04/11545-360x360.jpg)
Středomořské grilování
Neděle 11. 8. 2024, 17:00
Škola vaření
![Toskánsko na grilu](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/uploads/2024/04/44344-360x360.jpg)
Toskánsko na grilu
Neděle 25. 8. 2024, 16:00
Škola vaření
![Maso – Oheň – Chianti](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/uploads/2021/07/moch-2023-web-udalost-360x360.png)
Maso – Oheň – Chianti
Pátek 30. 8. 2024, 18:00
Degustace, Tematické akce
![Kuchyně Sardinie](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/uploads/2024/04/2651-360x360.jpg)
Kuchyně Sardinie
Neděle 8. 9. 2024, 17:00
Škola vaření
![](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/themes/lobster-5.0/img/bylina-2.jpg)
![](https://www.lobster-restaurant.cz/wp-content/themes/lobster-5.0/img/bylina-rajce.jpg)