Polední menu

Úterý 24. 11. 2020

Polévky

LOBSTER malá - Francouzská cibulačka, sýrové krutony

,-

HELEN malá - Bryndzová, kopr, slaninový posyp / bezlepek

,-

Malá polévka k hlavnímu jídlu zdarma

,-

LOBSTER velká - Francouzská cibulačka, sýrové krutony

45,-

HELEN velká 1 - Bryndzová, kopr, slaninový posyp / bezlepek

48,-

HELEN velká 2 - Pho bo sot vang - hovězí maso, zázvor, koriandr, mungo, rýžové nudle / bezlepek, bezlaktóza

168,-

Hlavní jídla

LOBSTER MENU 1 - Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík

149,-

LOBSTER MENU 2 - Risotto s pečenou paprikou, salsicciou, sýr Grana Padano

149,-

HELEN MENU 1 - Grilované halloumi, pečená řepa, dýně na ghee, semínkový crumble / LC, bezlepek, vegetarián

158,-

HELEN MENU 2 - Filet z hejka, quinoa salát s citrusy, datle, kapustičky / bezlepek

188,-

HELEN MENU 3 - Poke lososem, sushi rýže, asijský nálev, salsa z manga, wakame, koriandr, sezam / bezlepek, bezlaktóza

258,-

HELEN MENU 4 - Poke s řepou, sushi rýže, asijský nálev, salsa z manga, wakame, koriandr, sezam / bezlepek, bezlaktóza, vegetarián, vegan

178,-

HELEN MENU 5 - Skládaná miska s topinambury, gdoulové chutney, čerstvý oFčí sýr, slaná granola, maková oFčí smetana, cuketa, ředkvičky, kvašená zelenina / LC, vegetarián, bezlepek

188,-

HELEN MENU 6 - Karamelizovaný bůček, kokosový bulgur, chilli, fermentovaný ananas, mungo, koriandr / bezlaktóza

198,-

HELEN MENU 7 - Poke s uzeným lososem, sushi rýže, asijský nálev, salsa z kiwi a manga, wakame, koriandr, sezam / bezlepek, bezlaktóza

258,-

Jídlo týdne - objednávka 24h předem

Jehněčí kýta na bylinkách, špikovaná slaninou, pečená zelenina s bramborami (1,5 kg)

1499,-

Pekáč vepřových řízků šťouchané brambory, kyselá okurka (1 kg)

699,-

Specialita šéfkuchaře

Burger s trhanou husou, cibulová marmeláda, hranolky

169,-

Pizza

Margherita - rajčata San Marzano, mozzarella, bazalka

129,-

Romana - rajčata San Marzano, mozzarella, bazalka, ančovičky, oregano

149,-

Diavola - rajčata San Marzano, mozzarella, ventricina, česnek, cibule, bazalka

149,-

Quattro Formaggi - mozzarella, Taleggio, Gorgonzola, Pecorinio, bazalka

149,-

Dezert

Mechový dortík s malinami / LC, bezlepek, vegetarián

68,-

Borůvkový dortík, lesní ovoce / LC, bezlepek, vegetarián

58,-

Pečený tvaroh mascarpone krém, čokoláda, ovoce / LC, bezlepek, vegetarián

58,-

Dýňovo-hruškový koláč jablka, ořechy, drobenka / bezlepek, vegetarián

58,-

Tiramisu

69,-

Pomerančový dortík / LC, bezlepek, vegetarián

58,-