Silvestrovské menu

proběhlo 31. prosince 2022 / Degustace

Popis akce

Odstartujte silvestrovské oslavy u nás a užijte si poslední den tohoto roku při 5 chodovém slavnostním menu od šéfkuchaře Františka Pospíšila a jeho týmu.

Abychom vám tento slavnostní večer ještě více vylepšili, dostanete od nás ke každému menu láhev Lobster Prosecca zdarma (a můžete ji vypít u nás, nebo si ji vzít s sebou).

Menu podáváme od 17 hodin. Provoz restaurace ukončujeme ve 23 hodin.

Budeme se těšit!

Silvestrovské menu

Předkrm

VITELLO TONATO

telecí ořech, čerstvý tuňák, hořčičné semínko, kapary, parmazánová majonéza, rukola

Polévka

ZUPPA DI POMODORO SAN MARZANO E RICOTTA

krémová rajčatová polévka, sušená rajčata, ricotta, bazalka

Ryba

HALIBUT CON TOPINAMBUR E SALSA AL BURRO E LIMONE

halibut, topinambury, citronovo-máslová omáčka, pažitka

Maso

PETTO D‘ANATRA CON ZUCCA E FICHI

kachní prso, dýně, fíky, šalotka

Dezert

MANGO PAVLOVA

pečený krém ze šlehaných bílků, šlehačka, mango

Prosíme o rezervaci předem na tel.: 730 892 286, na e-mailu lobster@lobster-restaurant.cz nebo přes aplikaci Lobsterka.

Ve stručnosti

Datum a čas

proběhlo 31. prosince 2022

Místo konání

Lobster Restaurant
Galerie Šantovka
Polská 1, Olomouc

Poznámka

Prosíme o rezervaci předem na tel.: 730 892 286, na e-mailu lobster@lobster-restaurant.cz nebo přes aplikaci Lobsterka.

Cena

1599 Kč

Změna termínu nebo zrušení akce vyhrazeno. Vaše osobní údaje budou zpracovávány pouze pro účely této rezervace a v souladu s platnými právními předpisy. Veškeré informace o tom, jak nakládáme s osobními údaji naleznete zde.

Na každé akci bude pořizován obrazový záznam pro marketingové účely. Pořízené záznamy můžou být použity zejména na našem webu a sociálních sítích.